Gastronomiegroßhandel Eiprodukte

Eiprodukte

Von der Schale befreite Eier in fester oder flüssiger Form sind nicht nur einfach in der Handhabung, sondern bieten auch durch die obligatorische Pasteurisierung mehr Sicherheit vor unerwünschten Keimen. Unser überwiegend frisches Sortiment setzt sich aus getrenntem Eiweiß und Eigelb, geschälten und gekochten Eiern sowie fertigem Rührei zusammen.­
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Artikel-Nr. Artikeltext frisch oder TK Bestellartikel
10078 Eigelb, im Tetra-Pack, 12 x 1 kg frisch
10177 Eiweiß, im 10 kg-Karton frisch
10077 Eiweiß, im Tetra-Pack 12 x 1 kg frisch
10277 Eiweiß, im 10 kg-Eimer TK
10165 Rührei, im Tetra-Pack, 12 x 1 kg frisch
10176 Vollei 10 kg-Karton frisch
10076 Vollei, im Tetra-Pack, 12 x 1 kg frisch
10276 Vollei, 10 kg, im Eimer, pasteurisiert TK
10920 gekochte und geschälte Eier, 3 x 30 Stück / Karton frisch
10900 gekochte und geschälte Eier, in Lake, ca. 150 Stück / Eimer frisch
10902 gekochte und geschälte Eier 8 x 50 Stück in Mehrwegbehälter frisch
10281 Eirolle a 300 g im Karton frisch
10280 Stangeneier geschnitten TK