Gastronomiegroßhandel Wildschwein

Wildschwein

Wildschweine liefern zarte und leichtverdauliche Braten, saftige Steaks und pikante Ragouts. Das Fleisch ist etwas fetter als Reh und Hirsch, hat dafür aber den geringsten Wildgeschmack. Nicht nur in der kalten Jahreszeit eine Versuchung. Wir liefern Ihnen Keulen sowie saftige Rücken- und Nackenteile.
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Artikel-Nr. Artikeltext frisch / TK Bestellartikel
15410 Wildschwein-Keule ohne Knochen Deutschland/Polen/Ungarn 2 - 4 kg, ca. 17 kg pro Karton TK
15411 Wildschwein-Keule mit Knochen 5 - 10 kg, ca. 18 kg pro Karton TK
15414 Wildschwein-Rollbraten 1,5 kg, ca. 15 kg pro Karton TK
15415 Frischlings-Keule mit Knochen 2 - 4 kg ca. 13 kg pro Karton TK
15419 Wildschwein-Keule ohne Knochen Australien TK
15420 Wildschwein-Rücken ohne Knochen 2 - 4 kg, ca. 14 kg pro Karton TK
15421 Wildschwein-Rücken mit Knochen 5 - 10 kg, ca. 18 kg pro Karton TK
15425 Frischlings-Rücken mit Knochen 2 - 4 kg ca. 20 kg pro Karton TK
15429 Wildschwein-Rücken ohne Knochen Australien TK
15460 Wildschwein Nacken ohne Knochen ca. 2 - 3 kg ca. 15 kg / Karton TK